Il s’agit, en effet, du problème gastro-intestinal le plus fréquent chez les jeûneurs. Il résulte d’abord, de la lenteur de la circulation des aliments en raison du jeûne. Une digestion plus lente impacte sensiblement sur la consistance des déchets organiques. Ainsi, les selles deviennent plus solides et leur évacuation peut devenir douloureuse. D’un autre côté, une mauvaise hygiène alimentaire risque d’enfoncer le clou.

C’est que la tradition a fait en sorte que le festin quotidien, préparé pour la rupture du jeûne, soit assez copieux pour assouvir toutes les gourmandises. Du coup, affamé, le jeûneur engloutit rapidement une grande quantité d’aliments souvent difficiles à digérer. Des pâtes, des fritures, des sauces, sans oublier les sucreries consommées tout au long de la soirée et même au moment du «shour»; autant d’aliments qui déséquilibrent le fonctionnement normal de l’estomac ainsi que tous les organes de l’appareil digestif. Surpris par une quantité et une qualité de nourriture difficile à digérer, l’estomac en endure, les intestins aussi ! D’autant plus que le manque de consommation d’eau et de liquides (comme les jus de fruits naturels, les tisanes) ou encore la substitution de l’eau par les boissons gazeuses, finit par provoquer des désagréments intestinaux comme le ballonnement.