Si votre médecin vous a donné son autorisation pour mener à bien le Ramadan, voici quelques conseils pour bien vous alimenter durant le jeûne :
-Le 1er repas (Ftour) : celui de la rupture de jeûne, le soir. Son principe est de pouvoir apaiser les sensations de soif et de faim. Il doit se composer d’aliments sucrés afin de nourrir rapidement l’organisme et récupérer de la journée. Il se compose généralement de dattes, de noix et de boissons chaudes (thé ou café généralement et/ou une chorba), nécessaires pour réhydrater le corps. Il ne faut pas que ce repas soit trop lourd, d’autant qu’il est suivi de près par le dîner, le 2ème repas ;
-Le 2ème repas, le « dîner », qui se prend 2 ou 3 heures après la rupture de jeûne. Lui non plus ne doit pas être trop lourd puisque les aliments pris lors de ce repas seront stockés, et non pas assimilés par l’organisme. Par ailleurs, s’il est trop lourd, vous n’aurez pas faim au réveil et vous serez tenté de sauter le petit déjeuner, erreur à ne surtout pas commettre.
-Le 3ème repas, le « Shour » qui précède le jeûne. S’il y a bien un repas à ne pas sauter, c’est celui-ci. En effet, il permet à l’organisme de faire des réserves pour pouvoir y puiser l’énergie dont il a besoin dans la journée. Ici, tout, ou presque, est permis : laitages, céréales, fruits, viandes, féculents, sucres rapides, potages… Veillez surtout à bien hydrater le corps de manière à constituer des réserves en eau. En effet, le risque le plus important est celui de la déshydratation, à absolument éviter.