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Manque d’appétit : symptômes et causes

Laboratoires SALEM

La perte d’appétit (ou anorexie) correspond à la disparition de la sensation de faim. Lorsqu’elle est passagère, elle reste en général bénigne. Mais lorsqu’elle se manifeste de manière fréquente ou prolongée, la perte d’appétit peut être à l’origine de graves problèmes de santé. Il est donc indispensable de prendre en charge ce trouble rapidement.

 

Alors, comment fonctionne notre appétit ? Lorsque nous avons faim, le corps identifie notre besoin de nourriture. Il envoie ensuite un signal au cerveau, comme par exemple un bruit d’estomac, afin de nous signaler qu’il est temps de s’alimenter. Les hormones jouent un rôle-clé dans la régulation de l’appétit. Les principales hormones impliquées dans la régulation de la sensation de faim sont la ghréline, qui génère la sensation de faim et la leptine, qui communique au cerveau que vous avez suffisamment mangé.

Les symptômes de manque d’appétit :

Plus ou moins importante, la perte d’appétit peut parfois se traduire par une simple diminution de l’envie de manger. Dans d’autres cas, elle peut aller jusqu’à provoquer une véritable répulsion à la vue de certains aliments.

 

D’autres symptômes apparaissent en général :

  • une perte de poids et une diminution de la masse musculaire, provoquées par la diminution de l’apport calorique journalier ;
  • une fatigue généralisée, des carences en nutriments et en vitamines ;
  • des maux de ventre, des diarrhées, des nausées et des vomissements, une constipation, une bouche sèche 
  • un mauvais fonctionnement de certains organes, un système immunitaire affaibli, une sensibilité accrue aux maladies.

Les causes des troubles de l’appétit

L’anorexie peut ainsi accompagner toute maladie générale et organique (qui entraîne un dégoût alimentaire) :

– les maladies atteignant le cerveau (insuffisance hypophysaire, tumeur cérébrale…) ;

– les cancers : dans certains d’entre eux, une substance est fabriquée, responsable de l’état de maigreur extrême des patients ;

– les infections virales et bactériennes: Les infections virales et bactériennes, y compris les maladies comme la gastro-entérite aigue, la grippe et les infections urinaires, sont une cause fréquente de perte d’appétit;

– le diabète ;

– les maladies digestives : maladie de Crohn, occlusion intestinale, appendicite, etc. Dans ces maladies, le tube digestif n’étant pas prêt à recevoir des aliments, il va donner des ordres pour éviter l’alimentation.

– Des pathologies atteignant le goût et l’odorat qui diminuent la saveur des aliments (des lésions de la bouche par exemple, l’inflammation des sinus ou sinusite…) ;

– toute maladie aiguë entraînant de la fièvre ;

– l’alcoolisme et la toxicomanie.

À côté des maladies organiques, il existe également des causes psychiques, voire mixtes.

– le stress ou un état émotionnel difficile peuvent perturber l’alimentation ;

– l’anorexie mentale qui est un refus d’alimentation durable, qui touche le plus souvent l’adolescente qui refuse schématiquement de grandir et de se développer ;

– la dépression, qui est une perte passive d’appétit. Se nourrir est une condition de survie, or quelqu’un qui n’a plus le « goût de vivre », n’aura plus le goût de manger ;

– les délires psychiatriques où les personnes craignent un empoisonnement ;

– les névroses phobiques (les peurs) orientées sur l’alimentation, etc.

Tahraoui Abir

Tahraoui Abir

Biologiste l Parasitologie

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